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餐饮菜谱
菜谱详情
卡真菌菇饭酿鲜鱿
原料
辅料
做法
TIPS
视频
新鲜鱿鱼1尾,混菌菇30克,米饭50克,蒜末少许
味好美卡真调料1克,味好美日式烧汁30克,油适量
1. 混合菌菇洗净切碎,鱿鱼去除内脏洗净。 2. 锅中爆香蒜末,下菌菇炒香,加入米饭、味好美卡真调料和味好美日式烧汁炒匀放凉。 3. 将炒好的饭酿入鱿鱼中,上笼蒸熟,切片装盘即可。
还可以在米饭中加入玉米粒、胡萝卜粒或豌豆粒。