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柑橘马沙拉烤鸡肉串
原料
辅料
做法
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鸡腿肉200克
味好美马萨拉复合香辛料4克,味好美柑橘辣椒风味调料6克,味好美泰式甜辣酱10克,味好美大桥鸡精2克,蒜蓉5克,姜末3克,香菜碎 10克
1. 鸡腿肉切成块,用所有调料及蒜蓉、姜末、香菜碎一起腌制过夜 2. 把腌好的鸡肉用竹签串成肉串,放到碳炉烤熟,装盘即可
注意火候,切忌烤焦。