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准备时间：20分钟 -
烹饪时间：20分钟 -
几人份：2-3人份
原料
鸡肉糜500克，洋葱碎100克，马蹄碎100克，面包糠适量，玉米淀粉20克，鸡蛋1个
辅料
味好美苹果木烟熏风味腌制料40克，味好美欧式奶香芝士风味沙拉酱100克，味好美包裹料适量，清水60毫升
做法
1. 将味好美苹果木烟熏风味腌制料和清水调匀成腌泡汁 2. 将所有原料（除面包糠）拌匀，用腌泡汁腌渍原料入味成鸡肉馅 3. 将鸡肉馅分成大小相同的鸡球，注入味好美欧式奶香芝士风味沙拉酱，包紧 4. 将味好美包裹料分成两份，一份为干粉，另一份加清水（按一比二的比例）调匀成粉浆，成型的鸡球裹上干粉，在裹上粉浆，最后裹上面包糠，冷冻后入油锅炸，油温180度，时间4分钟即可
TIPS
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食品生产许可证
企业执行标准
QMCCK0009S-2018 上海味好美食品有限公司企业标准 甜汁甜酱
QMCCK0006S-2017 上海味好美食品有限公司企业标准 单一型香辛料
QMCCK0005S-2017 上海味好美食品有限公司企业标准 包裹料
QMCCK0003S-2017 上海味好美食品有限公司企业标准固态复合调味料
QMCCK0002S-2017 上海味好美食品有限公司企业标准 复合香辛料
QMCC 0006S-2018 复合调味料（低酸性）
QBT 2020-2016 中华人民共和国轻工业标准 调味盐
GBT 22266-2008 中华人民共和国国家标准 咖喱粉
