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菜谱详情

黑椒培根焗薯船

原料

土豆泥100克，半成品薯船3个，培根50克，洋葱50克，马苏里拉芝士100克

辅料

味好美细黑胡椒粉5克，味好美洋葱粉10克，淡奶油50毫升，盐5克，油适量

做法

1. 将土豆泥加热，加入味好美洋葱粉混合均匀，再加入淡奶油和味好美细黑胡椒粉、盐调味
2. 把培根、洋葱切成碎粒，炒香备用
3. 把半成品薯船用170度油温炸至金黄备用
4. 在炸好的薯船中加入土豆泥，再放上炒好的洋葱和培根碎，将马苏里拉芝士撒在表面，焗烤上色即可

TIPS

还可搭配味好美番茄沙司或味好美泰式甜辣酱蘸食，风味更佳。